2016.08.29

ライチ紅茶

最近,顧問先の方からいただいた中国茶を,毎日飲んでいます。
プーアール茶,ジャスミン茶,黒茶などの,様々なお茶の詰合せで,今日は,「ライチ紅茶」というお茶をいただいています。

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今の時期は冷水でいただきます。夏だからというのもありますが,冷水の方が,お湯で入れるのと比べ渋みが出ず,甘い口当たりになります。
特にこの「ライチ紅茶」は冷水で入れると甘さが際立ち,とても相性が良いです。


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